Pravilnik o spremembi Pravilnika o kakovosti kefirja

Pravilnikne velja od 1. 1. 2026sprememba predpisa

Sprejet: 8. 11. 2004
Objava: 25. 11. 2004
Začetek veljavnosti: 10. 12. 2004
Se uporablja do: 31. 12. 9999
Zadnje prečiščeno besedilo (NPB): 25. 11. 2004
Odločb s sklicem: 0

Uradni list RS, št. 126/04 in 100/25 – ZHra

Sprejel Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano · Pripravljavec (po PISRS) Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano · EVA 2004-2311-0377

Uradni vir na PISRS ↗

To je predpis o spremembah. Spremembe so vključene v prečiščeno besedilo osnovnega predpisa.

1. člen

V Pravilniku o kakovosti kefirja (Uradni list RS, št. 66/03 in 31/04) se besedilo 2. člena spremeni tako, da se glasi: »Kefir je izdelan iz polnega, polposnetega ali posnetega mleka, pod pogojem, da je fermentiran s kefirnimi zrni ali dobljen s fermentacijo pasteriziranega mleka s cepivom iz mešanice mezofilnih in termofilnih mlečnokislinskih bakterij ter kvasovk. Kefir vsebuje naravni ogljikov dioksid in kefiran.«.

2. člen

Ta sprememba pravilnika začne veljati petnajsti dan po objavi v Uradnem listu Republike Slovenije. Št. 324-01-32-2003 Ljubljana, dne 8. novembra 2004. EVA 2004-2311-0377 Minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano dr. Milan Pogačnik l. r. Soglašam! Minister za zdravje dr. Dušan Keber l. r.