Pravilnik o koeficientih za izračun števila glav velike živine pri zakolu živali za lastno domačo porabo izven obrata za zakol živali

Ta pravilnik ureja koeficiente za izračun števila glav velike živine (v nadaljnjem besedilu: GVŽ) po posameznih vrstah in kategorijah živali in način vodenja evidence o zakolu za lastno domačo porabo izven obrata za zakol živali.

(1)Za izračun števila živali, ki se lahko v okviru dovoljenih GVŽ (2 GVŽ letno/rejo) zakoljejo za lastno domačo porabo, se uporabljajo naslednji koeficienti:

(2)Za vrste in kategorije živali, ki niso navedene v prejšnjem odstavku, se za preračun uporabljajo koeficienti iz uredbe, ki ureja izvedbo intervencij kmetijske politike.

(1)Rejec, ki zakolje žival za lastno domačo porabo izven obrata za zakol živali, vodi evidenco, ki vsebuje podatke o vrsti in kategoriji živali, datumu zakola, številu zaklanih živali in, kjer je to ustrezno, identifikacijsko številko živali in način (metodo) omamljanja.

(2)Podatke iz prejšnjega odstavka rejec vpiše v evidenco najpozneje v 24 urah po dogodku.

(3)Iz potrdila o oddaji živalskih stranskih proizvodov (v nadaljnjem besedilu: ŽSP) v skladu s predpisi, ki urejajo živalske stranske proizvode, morajo biti razvidni ime rejca, ime prevzemnika ŽSP, količina in datum oddaje ŽSP.

(4)Na zahtevo uradnega veterinarja rejec predloži v pregled evidenco ali potrdila o oddanih ŽSP.

(5)Predlogo obrazca za vodenje evidence iz prvega odstavka tega člena in navodila za njeno vodenje Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin objavi na osrednjem spletnem mestu državne uprave.

(6)Rejec živali hrani evidenco najmanj dve leti od zadnjega vpisanega datuma zakola, potrdila o oddaji ŽSP pa najmanj dve leti od datuma oddaje.

Z dnem uveljavitve tega pravilnika preneha veljati Pravilnik o pogojih za zakol živali izven klavnice za lastno domačo porabo (Uradni list RS, št. 117/04).

Ta pravilnik začne veljati petnajsti dan po objavi v Uradnem listu Republike Slovenije. Št. 007-496/2025 Ljubljana, dne 21. januarja 2026 EVA 2025-2330-0128 Mateja Čalušić ministrica za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano