4. člen

Kis mora biti izdelan iz ene od naslednjih surovin: – vina, ki je primerno za pripravo kisa, v skladu s predpisom, ki ureja kakovost vina, – plodov sadja ali jagodičevja, sadnega vina, vina iz jagodičevja, jabolčnega mošta (cider), – destiliranega alkohola kmetijskega porekla ali – drugih izdelkov kmetijskega porekla, ki vsebujejo škrob ali sladkorje ali škrob in sladkor, iz žitnih zrn, ječmenovega sladu in sirotke.