14. člen
(minimalna kakovost)
(1)Mlevski izdelki ne smejo vsebovati:
- živih ali mrtvih skladiščnih škodljivcev v katerikoli razvojni obliki;
- primesi živalskega izvora;
- primesi mineralnega izvora (lahko vsebujejo največ 0,05 % peska, razen v primeru ajdove moke, ki lahko vsebuje največ 0,2 % peska);
- več kot 0,5 % primesi rastlinskega izvora.
(2)Mlevski izdelki lahko vsebujejo največ 15 % vode. Barva, vonj in okus morajo biti značilni za vrsto žita.
(3)Ne glede na določbo četrte alineje prvega odstavka tega člena lahko pšenični durum zdrob vsebuje največ 3 % ostalih pšeničnih mlevskih izdelkov.«. »(3) Ne glede na določbo četrte alineje prvega odstavka tega člena lahko pšenični durum zdrob vsebuje največ 3 % ostalih pšeničnih mlevskih izdelkov.
Sodna praksa
V zbirki ni odločb z razrešenim sklicem na ta člen.