21. člen
(vodenje evidenc)
(1)Obrat javne prehrane mora voditi evidence blaga in finančne evidence, ki vsebujejo najmanj podatke o:
- dobavitelju oziroma prodajalcu kmetijskih pridelkov in živil (ime ali firma, naslov ali sedež);
- vrsti in količini dostavljenih ekoloških in neekoloških kmetijskih pridelkov in živil ali posameznih sestavin teh živil;
- vrsti in količini kmetijskih pridelkov in živil v prostorih obrata javne prehrane;
- načinu označevanja in oglaševanja kmetijskih pridelkov in živil;
- rezultatih preverjanja pri prevzemu kmetijskih pridelkov in živil.
(2)Podatki v evidencah iz tega člena morajo biti dokumentirani z ustreznimi dokazili. Tretji del OZNAČEVANJE IN CERTIFICIRANJE
Povezano: sklici 1Pokaži ▾
Kaj je na tej strani: besedilo člena, pod njim vse sodne odločbe, ki ga navajajo. Odločbe so lahko starejše od trenutnega besedila; povezave so izpeljane iz navedb pravne podlage.
Sodna praksa
V zbirki ni odločb z razrešenim sklicem na ta člen.