15. člen

Nerafinirano rastlinsko olje mora glede kakovosti izpolnjevati naslednje pogoje: a)     ima značilno barvo; b)     ima okus in vonj, ki sta značilna za vrsto olja, brez tujega in žarkega vonja ter okusa; c)     vsebuje največ 3 % prostih maščobnih kislin (izraženih kot oleinska kislina); č)    vsebuje največ 0,4 % vlage in hlapnih snovi; d)     peroksidno število ne sme presegati 10 mmol O2/kg olja; e)     vsebuje manj kot 0,05 % netopnih nečistoč.