13. člen

(1)Kemijska analiza, s katero se merijo značilne lastnosti vina PTP Cviček, in zahtevane vsebnosti snovi so:

1.dejanski alkohol: od 8,5 vol. % do 10,0 vol. %;

2.naravni alkohol: najmanj 8,5 vol. %;

3.vsebnost skupnih sladkorjev izraženih kot fruktoza in glukoza: do 2,5 g/l;

4.skupne kisline (izražene kot vinska kislina): od 5,5 g/l do 9,5 g/l;

5.hlapne kisline (izražene kot ocetna kislina): do 0,6 g/l;

6.skupni SO2: do 120 mg/l;

7.ekstrakt brez sladkorja: najmanj 17 g/l;

8.pepel: najmanj 1,4 g/l.

(2)Delež skupnega alkohola se izračuna kot vsota dejanskega in potencialnega deleža alkohola.