6. člen

(1)Po tem pravilniku se izdelki delijo na osnovne štiri skupine, ki morajo biti označene na označbi, in sicer:

1.pasterizirane mesne izdelke ali pasterizirane mesnine;

2.sterilizirane mesne izdelke ali sterilizirane mesnine;

3.sušene mesne izdelke ali sušene mesnine;

4.mesne pripravke.

(2)Vsi mesni izdelki in mesni pripravki, ki se proizvajajo po proizvodni specifikaciji, se razvrščajo in označujejo v skladu z določbami tega pravilnika. Če se mesni izdelek oziroma mesni pripravek, ki se proizvaja po proizvodni specifikaciji, ne more razvrstiti in označiti skladno s tem pravilnikom, se označi v skladu s predpisom, ki ureja zagotavljanje informacij o živilih potrošnikom.