Predpis je prenehal veljati.
§ pravilnikPravilnik o kakovosti mesnih izdelkov in mesnih pripravkov · ne velja od 1. 1. 2026
57. člen
(prekajeno perutninsko meso)
Kot prekajeno perutninsko meso se lahko poimenuje mesni izdelek, pridobljen s soljenjem ali razsoljevanjem celih trupov oziroma kosov mesa (npr. bedra, prsi), prekajevanjem in toplotno obdelan. Prekajeno perutninsko meso je pripravljeno za takojšnje uživanje.
· Besedilo: PISRS ↗ · NPB z dne 20. 10. 2017
Sodna praksa
V zbirki ni odločb z razrešenim sklicem na ta člen.