Predpis je prenehal veljati.
§ pravilnikPravilnik o kakovosti mesnih izdelkov in mesnih pripravkov · ne velja od 1. 1. 2026
54. člen
(hladetinaste perutninske klobase)
Kot hladetinaste perutninske klobase se lahko poimenujejo mesni izdelki, v katerih so mišično in maščobno tkivo, mesnine ter aditivi, tehnološki dodatki in dodatne sestavine povezani z naravno želatino, ki je pridobljena z vlažno toplotno obdelavo surovin z več veziva (koža, kite, tetive), ali z dodano želatino.
· Besedilo: PISRS ↗ · NPB z dne 20. 10. 2017
Sodna praksa
V zbirki ni odločb z razrešenim sklicem na ta člen.