27. člen

(1)Kozličje meso je meso zaklanih kozličkov, starih od tri tedne do šest mesecev. Trup mora biti težak vsaj 4 kg.

(2)Kozličje meso, ki se daje v promet, mora izpolnjevati naslednje pogoje:

-        mišično tkivo mora biti svetlo rožnato;

-        videz mora biti značilen za kozličje meso;

-        ledvice in površina trupa morajo biti vsaj deloma pokriti z mastnim tkivom.