2. člen
(opredelitev pojmov)
Izrazi, uporabljeni v tem pravilniku, pomenijo naslednje:
1.užitni kisli kazein je mlečni izdelek, pridobljen z ločevanjem, pranjem in sušenjem kislega koagulata posnetega mleka in drugih izdelkov, pridobljenih iz mleka;
2.užitni siriščni kazein je mlečni izdelek, pridobljen z ločevanjem, pranjem in sušenjem koagulata posnetega mleka in drugih izdelkov, pridobljenih iz mleka; koagulat se pridobiva z reakcijo sirila ali drugih encimov za koagulacijo;
3.užitni kazeinat je mlečni izdelek, pridobljen z delovanjem užitnega kazeina ali skutnega koagulata užitnega kazeina s sredstvi za nevtralizacijo, čemur sledi sušenje.
Povezano: sklici 1 · pojmi 3Pokaži ▾
Kaj je na tej strani: besedilo člena, pod njim vse sodne odločbe, ki ga navajajo. Odločbe so lahko starejše od trenutnega besedila; povezave so izpeljane iz navedb pravne podlage.
Sodna praksa
V zbirki ni odločb z razrešenim sklicem na ta člen.