3. člen

Vloga za prehodno nacionalno zaščito kmetijskega pridelka ali živila z zaščiteno označbo porekla ali zaščiteno geografsko označbo vsebuje: a)     identifikacijske podatke o vlagatelju iz 84. člena ZKme-1, pravno organizacijsko obliko vlagatelja, podatke za stike; b)     statut oziroma drugo ustanovno listino, kadar vlogo vlaga skupina; c)     izpolnjen obrazec »enotni dokument«, ki je kot priloga 1 sestavni del tega pravilnika in č)    specifikacijo, ki obsega:

-  ime kmetijskega pridelka ali živila, vključno z navedbo vrste zaščite (zaščitena označba porekla ali zaščitena geografska označba),

-  opis kmetijskega pridelka ali živila, vključno s surovinami in osnovnimi fizikalnimi, kemijskimi, mikrobiološkimi ali organoleptičnimi lastnostmi,

-  razmejitev geografskega območja pridelave oziroma predelave,

-  če gre za zaščito z označbo porekla: dokumentacijo, ki dokazuje, da kmetijski pridelek ali živilo izvira iz opredeljenega geografskega območja in utemeljuje neposredno povezavo s tem geografskim območjem oziroma poreklom,

-  če gre za zaščito z geografsko označbo: dokazila o posebni kakovosti, slovesu ali drugih značilnostih, ki jih je mogoče pripisati temu geografskemu poreklu,

-  opis postopka pridelave oziroma predelave in opis avtentičnih in običajnih lokalnih metod pridelave oziroma predelave, če te obstajajo ter

-  posebne zahteve za označevanje tega kmetijskega pridelka ali živila.