3. člen

Izrazi, uporabljeni v tej uredbi, imajo naslednji pomen:

1.operativni program varstva okolja na področju ravnanja z ločeno zbranimi frakcijami komunalnih odpadkov (v nadaljnjem besedilu: operativni program varstva okolja) je program v skladu z zakonom, ki ureja varstvo okolja;

2.recikliranje je postopek predelave odpadkov v skladu s predpisom, ki ureja ravnanje z odpadki;

3.predelovalec odpadnih jedilnih olj je oseba, ki v skladu s predpisom, ki ureja ravnanje z odpadki, kot dejavnost opravlja predelavo odpadnih jedilnih olj;

4.povzročitelj odpadnih jedilnih olj iz gostinstva je nosilec živilske dejavnosti, ki upravlja kuhinjo, v kateri se pripravi v letnem povprečju dnevno 20 ali več obrokov hrane;

5.povzročitelj odpadnih jedilnih olj iz gospodinjstva je oseba, ki zaradi svojega delovanja povzroča nastajanje odpadnih jedilnih olj v gospodinjstvu;

6.zbiralec odpadnih jedilnih olj je pravna oseba ali samostojni podjetnik posameznik, ki v skladu s predpisom, ki ureja ravnanje z odpadki, kot dejavnost opravlja zbiranje odpadnih jedilnih olj;

7.predelovalec odpadnih jedilnih olj je predelovalec odpadkov v skladu s predpisom, ki ureja ravnanje z odpadki;

8.pošiljka odpadnih jedilnih olj je celotna količina odpadnih jedilnih olj, ki jih pri istem povzročitelju odpadnih jedilnih olj ali pri istem izvajalcu javne službe prevzame zbiralec odpadnih jedilnih olj v obdobju največ 30 dni. Pošiljka odpadnih jedilnih olj je tudi celotna količina odpadnih jedilnih olj, ki jih zbiralec odpadnih jedilnih olj ali izvajalec javne službe odda istemu predelovalcu odpadnih jedilnih olj v obdobju največ 30 dni.