39. člen
(ostanek reducirajočih sladkorjev)
(1)Glede na koncentracijo reducirajočih sladkorjev se peneča vina delijo na:
- popolnoma suho (brut nature) , ki vsebuje manj kot 3 g/l reducirajočih sladkorjev;
- izredno suho (extra brut) , ki vsebuje manj kot 6 g/l reducirajočih sladkorjev;
- zelo suho (brut) vsebuje manj kot 15 g/l reducirajočih sladkorjev;
- suho (extra dry) vsebuje od 12 g/l do 20 g/l reducirajočih sladkorjev;
- polsuho (sec) vsebuje od 17 g/l do 35 g/l reducirajočih sladkorjev;
- polsladko (demi sec) vsebuje od 33 g/l do 50 g/l reducirajočih sladkorjev;
- sladko (doux) vsebuje več kot 50 g/l reducirajočih sladkorjev.
(2)Odstopanja med analizno določenimi in deklariranimi vrednostmi koncentracije reducirajočih sladkorjev pri penečih vinih so lahko za največ ± 5 g/l.
Sodna praksa
V zbirki ni odločb z razrešenim sklicem na ta člen.